5月12日,在風(fēng)光正好的五月,全球神級爆品游學(xué)·日本站(第九期)啟程向東,華制正帶領(lǐng)學(xué)員們深入探訪帶領(lǐng)日本經(jīng)濟(jì)之崛起的商業(yè)重地,感受百年企業(yè)的精神內(nèi)核,零距離觸摸真實的日式經(jīng)營理念,感受一次精神的洗禮!
蔦屋書店:成功經(jīng)營模式如何引入
蔦屋書店,全球最美20家書店之一,也是日本較大的連鎖書店,定位于“生活方式提案者”,以售賣一種生活方式為理念,打造城市復(fù)合文化生活空間。
在傳統(tǒng)書店關(guān)門大潮之時,蔦屋書店逆勢成為全球場景締造的標(biāo)桿。在這里,學(xué)員們學(xué)習(xí)了最接地氣的成功經(jīng)驗,蔦屋書店以“書”為核心,搭配“影音+咖啡+餐飲+文創(chuàng)”等配套,從細(xì)節(jié)入手為讀者提供高品質(zhì)、專業(yè)化、差異化服務(wù),顛覆了傳統(tǒng)書店單一賣書的經(jīng)營理念,引領(lǐng)書店走入創(chuàng)新型、復(fù)合型和生活化的新時代。 讓學(xué)員們印象最深的是其以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)做企劃,打通全產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營思路,這對當(dāng)前中國的零售業(yè)態(tài)十分具有借鑒意義。
無印良品:標(biāo)準(zhǔn)化的成功密碼
在零售界,MUJI是生活方式提案型零售的標(biāo)桿品牌,國內(nèi)外眾多新舊零售市場和商家都在借鑒經(jīng)驗。從理念擴(kuò)展到以管理規(guī)范,從經(jīng)驗驅(qū)動到系統(tǒng)經(jīng)營和可復(fù)制,這背后是基于SPA模式下的一套屬于MUJI自己的操作系統(tǒng),實現(xiàn)了V字恢復(fù)。
神級爆品游學(xué)·日本站已經(jīng)舉辦了九期,無印良品前社長松井忠三先生一直都是爆品游學(xué)的明星講師,每一次授課,學(xué)員們都耳目一新。時代在變化,內(nèi)容在改變,不變的是無印良品對用戶的心意和情懷。它一手抓理念(素),一手抓規(guī)范(MUJIGRAM/業(yè)務(wù)規(guī)范書),業(yè)務(wù)流程可見化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,在管理和經(jīng)營中應(yīng)對時代變化不斷進(jìn)行創(chuàng)新。
在這市場激烈競爭的環(huán)境下,無印良品有所為,有所不為。
大咖講師:孫氏策謀和軟銀奇跡
島聰先生被外界譽(yù)為是孫正義的“參謀”、“懷刀”,在此之前則擔(dān)任過9年國會議員。島聰先生給孫正義擔(dān)任謀士的8年間(2005-2014年),正是軟銀集團(tuán)成長最快的時期,軟銀在這一時期營業(yè)規(guī)模擴(kuò)大了6倍多,營業(yè)利潤從600多億日元增至1萬多億日元,而實現(xiàn)營業(yè)利潤萬億突破的公司,日本只有三家(豐田汽車、NTT、軟銀)。軟銀的股價市值也攀升至東證第二位,僅次于豐田汽車。
作為“軟銀奇跡”的見證者和參與者,島聰是如何看待軟銀迅速崛起、以及他所輔佐的傳奇人物孫正義的呢?帶著這些問題,學(xué)員們迎來了島聰先生的親自授課,受益良多。
大咖講師:迪士尼的好致服務(wù)與營銷
東京迪士尼并不是全球面積較大的迪士尼,但它是最盈利、客流量較大的迪士尼,重游率高達(dá)97%,居世界前茅。但是在1983年東京迪士尼樂園開業(yè)初期,回頭客率只有6%,使得美國迪士尼總部也缺乏信心,繼而不愿持股,隨后日企接手,將回頭客率提升14倍,入園人數(shù)和營收連續(xù)35年雙增長,號稱較賺錢的迪士尼樂園。
97%的重游率是什么概念?有數(shù)據(jù)顯示,中國歡樂谷即使在暑假受歡迎的狂歡節(jié)期間,重游率也只有30%,而環(huán)球影城等游樂場的重游率一般穩(wěn)定在50%左右。所以,東京迪士尼97%的重游率可以被稱為奇跡。
作為前一批員工進(jìn)入東京迪士尼樂園工作、曾任迪士尼首席運(yùn)營總監(jiān)的齊藤茂一先生,在課堂上和學(xué)員們分享了這么一則小故事:在東京迪士尼,如果有孩子過生日,迪士尼的工作人員會給他貼上一個標(biāo)識,這樣任何一個員工見到這個標(biāo)識都會和孩子打招呼。這一舉動雖然并不是一個標(biāo)準(zhǔn)化的流程,沒有固定要求,但是有了這個動作,才真正能與客戶產(chǎn)生情感的鏈接。這是很重要的一件事,因為有了情感鏈接,回頭率才會這么高。97%的重游率背后,便是這好的服務(wù)以及“魔鬼”的細(xì)節(jié)。
不可不看的美味花絮