在很多精密機(jī)械、建筑、家具等行業(yè),我們引進(jìn)德國(guó)設(shè)備、零部件和工藝,卻不能造出原裝(德國(guó)制造)產(chǎn)品的質(zhì)量。
“德國(guó)制造”已經(jīng)成為“中國(guó)制造”的重要參照物,“德國(guó)制造”具備了如下四個(gè)基本特征:耐用(Haltbarkeit)、可靠(Zuverlaessigkeit)、安全(Sicherheit)、精 密(Praezision)。
這些可觸摸的特征,是德國(guó)文化在物質(zhì)層面的外顯,而隱含其后的,則是“德國(guó)制造”獨(dú)特的精神文化,其具體表現(xiàn),則可歸納為六大行業(yè)文化。
在德國(guó),“專注”是其“理性嚴(yán)謹(jǐn)”民族性格的行為方式。德國(guó)制造業(yè)者,“小事大作,小企大業(yè)”,不求規(guī)模大,但求實(shí)力強(qiáng)。他們幾十年、幾百年專注于一項(xiàng)產(chǎn)品領(lǐng)域,力圖做到最強(qiáng),并成就大業(yè)。1853年由DanielStraub先生在德國(guó)小鎮(zhèn)蓋斯林根創(chuàng)建的小型金屬制品加工廠,WMF(即符騰堡金屬制品廠WuerttembergischeMetallwarenfabrik),100多年來(lái)專注于廚房用具,今天則成長(zhǎng)為一個(gè)大企業(yè)。它是全球廚房用品奢侈品牌,并成為不銹鋼廚房及餐桌餐具用品的代名詞。其產(chǎn)品包括餐具、鍋具、刀具、廚房器具、餐桌用品、咖啡機(jī)等,品種超過(guò)1.5萬(wàn)多種。WMF一直是世界上大多數(shù)五星級(jí)酒店、高檔餐廳的指定先選,并于近年來(lái)進(jìn)入我國(guó)中心城市高檔商場(chǎng),是廚房中的“奔馳寶馬”。
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從A4紙尺寸,到樓梯的階梯間距,我們今天時(shí)常接觸的標(biāo)準(zhǔn)很多都來(lái)自德國(guó)。全球三分之二的國(guó)際機(jī)械制造標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自“德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)”——DIN(DeutschesInstitutfuer Normung)。可以說(shuō),德國(guó)是世界工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)源地。DIN標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了機(jī)械、化工、汽車、服務(wù)業(yè)等所有產(chǎn)業(yè)門類,超過(guò)3萬(wàn)項(xiàng),是“德國(guó)制造”的基礎(chǔ)。標(biāo)準(zhǔn)主義在德國(guó)企業(yè)的具體表現(xiàn)首先是“標(biāo)準(zhǔn)為尊”。在德國(guó)制造的過(guò)程中,“標(biāo)準(zhǔn)”就是法律。尊重標(biāo)準(zhǔn)、遵守標(biāo)準(zhǔn),就像戴安全帶和遵守紅綠燈一樣自然。其次是“標(biāo)準(zhǔn)為先”,亦即在具體的生產(chǎn)制造之前,先立標(biāo)準(zhǔn)。奔馳公司通過(guò)實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)為先”的質(zhì)量文化,實(shí)現(xiàn)“零缺陷”目標(biāo)。其有效途徑就是盡可能詳細(xì)地完善每個(gè)環(huán)節(jié)和部件的標(biāo)準(zhǔn)。 德國(guó)人不精確的話不說(shuō),不精確的事情不做。不少來(lái)華安裝設(shè)備的德國(guó)技師,使用帶水準(zhǔn)儀的四腳梯子,先將梯子調(diào)試水平,再保證設(shè)備安裝的水平。
據(jù)《歐洲時(shí)報(bào)》報(bào)道,德國(guó)制衣業(yè)委托一家研究所重新測(cè)量和統(tǒng)計(jì)有關(guān)德國(guó)人身材的數(shù)據(jù),目的是為了獲得更準(zhǔn)確的制衣尺寸。精確主義直接給德國(guó)制造帶來(lái)了精密的特性。相比之下,中國(guó)語(yǔ)言中的高頻詞匯則是:“差不多”,在表現(xiàn)出中國(guó)人駕馭“不確定性”功力的同時(shí),則也顯示了一種負(fù)面的不求精確的模糊性和隨意性。中國(guó)制造普遍精度不高的文化原因,就包括這個(gè)“差不多”文化。1984年底,海爾總裁楊綿綿負(fù)責(zé)到德國(guó)引進(jìn)冰箱生產(chǎn)線。她曾回憶了德國(guó)工人認(rèn)真的工作表現(xiàn):“我在利勃海爾看到德國(guó)一個(gè)普通的做果菜盒的操作工人,注塑出來(lái)一個(gè)果菜盒,他就欣賞一下。他的動(dòng)作應(yīng)該稱為檢查,但我從他的眼光里看到的是一種欣賞,對(duì)自己勞動(dòng)成果的欣賞。欣賞之后,他就在這個(gè)機(jī)器周圍一通忙活,讓下一個(gè)干得更好。這種精神感動(dòng)了我。我一下子看到,原來(lái)世界上還有這么認(rèn)真負(fù)責(zé)的人。這個(gè)工人讓我感動(dòng)了很久,給了我靈魂上的震撼。
我想我們也應(yīng)該這么做,要想改善自己,先從認(rèn)真做事開始?!焙髞?lái)就開始了以“砸冰箱”為序幕的海爾制造文化再造,并由此引進(jìn)德國(guó)制造業(yè)文化。
秩序感首先體現(xiàn)在時(shí)間管理上。德國(guó)人不分男女老幼,人手一冊(cè)《日程日歷》(Terminkalender),每天各時(shí)段的活動(dòng),乃至圣誕節(jié)做什么,一切日程提前計(jì)劃,而不是臨時(shí)即興決定。
秩序主義在具體工作中則主要表現(xiàn)為流程主義。例如:在某企業(yè)德國(guó)設(shè)備安裝現(xiàn)場(chǎng),六名技師先是對(duì)著圖紙和流程圖開會(huì)研究,然后開始工作。一切按照程序悄然推進(jìn)。總之,德國(guó)人無(wú)論是擦玻璃、做飯,還是加工零件、安裝設(shè)備,“不論干什么都離不開雷打不動(dòng)的兩個(gè)前提:一個(gè)是程序,另一個(gè)是工具。什么程序必用什么工具,什么工具必配什么程序,不得有絲毫變通。”所以,在德國(guó)企業(yè)無(wú)需推行5S(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)),一切都在自覺(jué)之中。“德國(guó)制造”在設(shè)計(jì)和材料使用上,實(shí)實(shí)在在地考慮用戶利益,注重內(nèi)在質(zhì)量,勝過(guò)外觀和華而不實(shí)的功能。德國(guó)汽車的安全系數(shù)和耐用性,明顯超過(guò)一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。“責(zé)任感、可靠和誠(chéng)實(shí)”使得德國(guó)無(wú)假貨,并且貨真價(jià)實(shí)。“責(zé)任感”使得德國(guó)嚴(yán)肅地承擔(dān)戰(zhàn)爭(zhēng)責(zé)任,而得到國(guó)際社會(huì)接納,并于目前成為聯(lián)合國(guó)非常任理事國(guó)。德國(guó)人對(duì)工作負(fù)責(zé)、對(duì)客戶負(fù)責(zé)、對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé),并以人的可靠和誠(chéng)實(shí),保證了產(chǎn)品的可靠和真實(shí)。總之,“德國(guó)制造”的厚實(shí)外觀與表現(xiàn),來(lái)自于其制造者的厚實(shí)精神。
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